時間:2022-11-17來源:點擊量:
糧食中的真菌毒素問題是十分普遍的,常見的大米、小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物,都會被真菌毒素所污染。主要有黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏馬菌素、赭曲霉毒素A等。不同真菌毒素毒性不同,但不可否認都是會對人體造成危害的。
嘔吐毒素會引起嘔吐、頭痛、腹痛,出現(xiàn)乏力、全身不適等癥狀,玉米赤霉烯酮會引起生殖系統(tǒng)病變,母豬對此最敏感,容易引起不育癥;黃曲霉毒素B1,具有致畸性和致突變性,甚至還有可能引起肝癌;赭曲霉毒素A,導(dǎo)致腎臟病變,慢性病變,往往會造成死亡。
不同真菌毒素所造成的危害不同,因此為了我們的健康,要及時采用糧食真菌毒素檢測儀及時檢測,對真菌毒素超標(biāo)的糧食及時處理,避免流入消費市場,被人或動物食用,減少真菌毒素危害。
糧食真菌毒素檢測儀操作快簡便,提取3min,離心2min,恒溫孵育8分鐘,檢測儀5秒響應(yīng)讀數(shù),快速得出檢測結(jié)果。通過ID卡導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)曲線,因此不用在進行現(xiàn)場定標(biāo),樣品隨到隨檢,而且為了更好的保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,還會隨機配送標(biāo)準(zhǔn)卡,確保儀器處于在控狀態(tài)。
糧食真菌毒素檢測儀減少真菌毒素危害的根本在于能及時發(fā)現(xiàn)樣本中的真菌毒素問題,但并不能改變真菌毒素的含量,這一點大家要明白,在應(yīng)對糧食作物時,要通過糧食真菌毒素檢測儀確認是否超標(biāo),然后對真菌毒素超標(biāo)的糧食及時做應(yīng)對處理,這樣才能減少真菌毒素危害,糧食作為基本生命保障,它帶來的傷害是隱性的,很多時候無法察覺,這更體現(xiàn)了糧食真菌毒素檢測儀檢測真菌毒素的必要性,減少真菌毒素危害。