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時(shí)間:2018-01-19來(lái)源:點(diǎn)擊量:
說(shuō)起霉菌毒素首先想到玉米,其次還有豆粕、麩皮、小麥、魚(yú)粉等原料在一定條件下均可產(chǎn)生霉菌毒素。今年,進(jìn)入秋收季節(jié)以來(lái),尤其華北地區(qū),一直陰雨綿綿,嚴(yán)重影響秋收和秋種,玉米作為主產(chǎn)區(qū)之一,對(duì)于其收獲和晾曬收藏嚴(yán)重受到影響,玉米質(zhì)量也隨之下降,嚴(yán)重制約著養(yǎng)殖場(chǎng)。
霉菌毒素對(duì)豬造成的危害:
1各種疾病的發(fā)病率上升:藍(lán)耳病、 圓環(huán)病毒、偽狂犬病、豬瘟、衣原體病、弓紅蟲(chóng)病等經(jīng)常困擾。2生產(chǎn)性能下降:采食量下降或者拒食,導(dǎo)致豬群生長(zhǎng)緩慢,飼料報(bào)酬降低,瘦肉率也大大降低。3機(jī)體組織器官受損:腸道損傷,腹瀉增加;腎臟病變,血尿水便;肝臟損傷,功能下降;肺臟受損,急性肺水腫增多等。4豬群免疫力下降:疫苗的保護(hù)力大大降低,豬群混染嚴(yán)重,藥物治療效果差,死亡率大大增加。
霉菌毒素對(duì)雞群造成的危害:
1霉菌毒素能引起法氏囊、胸腺和脾臟等免疫器官萎縮,誘發(fā)免疫抑制。引起新城疫、流感等免疫失敗。2霉菌毒素會(huì)造成經(jīng)常性的拉稀,腸道病久治不愈,飼料便頻繁發(fā)生,采食量大大減少,體重大大下降。3霉菌毒素具有極強(qiáng)的腐蝕性,對(duì)消化道的破壞相當(dāng)嚴(yán)重。能引起口腔潰瘍,嗉囊的炎癥以及病情后期的假膜,潰瘍性以及增生性腺炎,腺胃與肌胃交界處形成潰瘍,肌胃角質(zhì)膜易剝離。角質(zhì)膜增厚以及角質(zhì)膜下形成出血潰瘍,腸道脆性增大,腸粘膜脫落、壞死。影響機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,飼料利用率和轉(zhuǎn)化率降低。
4霉菌毒素中毒可導(dǎo)致肝臟多灶性肝細(xì)胞壞死,肝細(xì)胞增生以及發(fā)病前期由于充血而呈暗紅色,后期由于脂肪聚集呈黃色,但不管發(fā)病前期與后期都為橡皮肝的感覺(jué)。膽囊黏膜由于膽小管的增生和壞死而發(fā)炎,出現(xiàn)膽囊脆性增大的現(xiàn)象5霉菌毒素會(huì)造成種雞產(chǎn)蛋下降、蛋殼質(zhì)量下降、受精率和孵化率下降,孵化中胚胎死亡多見(jiàn);霉菌毒素通過(guò)減少肝臟卵黃前體的合成和轉(zhuǎn)運(yùn)而對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋造成影響,采食量的下降以及料價(jià)比的不合理是母雞性成熟延遲。6霉菌毒素對(duì)腎臟的損害表現(xiàn)為腎小管發(fā)生變性而阻塞,產(chǎn)生尿酸鹽沉積,從而導(dǎo)致痛風(fēng)癥的發(fā)生,不明病因腿病增多。7霉菌毒素對(duì)血管壁的損傷使血壓上升,增加了心臟的負(fù)擔(dān),使腹水癥多發(fā)。
霉菌毒素?zé)晒舛靠焖贆z測(cè)箱,結(jié)合了膠體金快速、酶聯(lián)免疫定量以及色譜法準(zhǔn)確的特點(diǎn),可在8min內(nèi)快速準(zhǔn)確定量的測(cè)定出糧油谷物飼料中的霉菌毒素,包括黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等含量,樣品前處理簡(jiǎn)單(僅需7min),六種毒素一次提取即可,操作簡(jiǎn)便,只需一步加樣,無(wú)需標(biāo)準(zhǔn)品,無(wú)需做標(biāo)準(zhǔn)曲線,結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場(chǎng)打印,準(zhǔn)確性高度符合HPLC法的檢測(cè)結(jié)果,為霉菌毒素的快速現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)提供了一種全新的技術(shù)手段,適用于各類原料收儲(chǔ)、飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。
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