嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌煉醇(Deoxynivalenol, DON),是于1970年從被禾谷鐮刀菌污染的玉米中分離出來(lái)的一種能引起嘔吐的毒素，主要由禾谷鐮刀菌,屬單端孢霉煉族化合物B型。對(duì)熱比較穩(wěn)定,一般的烹調(diào)和加熱都不能破壞其毒性，對(duì)堿性的環(huán)境比較的敏感，用碳酸鈉溶液洗滌糧食，可以除掉70%左右的 DON。
      動(dòng)物DON中毒后表現(xiàn)為嘔吐，食欲減退，體重下降，流產(chǎn)，弱仔和死胎，死亡率增高。人類DON中毒后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、胃部不適、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈，還可能有口干、全身無(wú)力的癥狀，少數(shù)患者會(huì)出現(xiàn)顏面潮紅、發(fā)燒。DON還具有很強(qiáng)的致癌、致畸、致突變的毒性、免疫毒性等危害，已被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)確定為最危險(xiǎn)的自然發(fā)生食品污染物之一。1998年，在國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的評(píng)價(jià)報(bào)告中，嘔吐毒素被列為三類致癌物。
      許多國(guó)家已制定了谷物中嘔吐毒素的限量標(biāo)準(zhǔn)，美國(guó)制定供人類食用的小麥嘔吐毒素允許限量≤2 mg/kg，歐盟規(guī)定谷粉及玉米粉中允許限量≤0.75 mg/kg。我國(guó)GB2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定小麥、大麥、玉米及其成品糧中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的限量為lOOOyg/kg，GB 2761-2005《食品中真菌毒素限量》規(guī)定小麥和玉米的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的限量為1000 μ g/kg。

      單通道嘔吐毒素檢測(cè)儀                  手持式嘔吐毒素檢測(cè)儀                 多通道嘔吐毒素檢測(cè)儀

Femdetection?系列嘔吐毒素檢測(cè)儀基本參數(shù)
      儀器尺寸：210mm×197mm×84mm 
      觸屏尺寸：3.5英寸 
      重量：約1kg
      激發(fā)光源 ：LED
      激發(fā)光譜 中心波長(zhǎng)λ0=365nm
      接收光譜 中心波長(zhǎng)λ1=610nm
      接口：RS232、USB
      打?。簝?nèi)置熱敏打印機(jī)
      數(shù)據(jù)儲(chǔ)存：≥10000條
      靈敏度：0.01ng/ml
      臺(tái)內(nèi)精密度   CV≤0.5%（大于50%光強(qiáng)）
      臺(tái)間精密度   CV≤1.0%（大于50%光強(qiáng)）
      儀器信噪比：0.01%（1:10000）
      帶一維碼、二維碼掃描參數(shù)輸入模塊
      帶無(wú)線傳輸模塊       

飛測(cè)生物Femdetection?系列真菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條性能

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