時間:2016-07-16來源:飛測生物點(diǎn)擊量:
黃曲霉毒素主要是由黃曲霉和寄生曲霉分泌產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,是一種能引起 人畜各種損害的天然有毒化合物。在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的黃曲霉毒素中黃曲霉毒素AFB1是毒性最強(qiáng)的黃曲霉毒素,其毒性、致癌性和污染頻率均居生物毒素的首 位。
黃曲霉毒素污染食品及飼料后,會直接或間接進(jìn)入人類食品鏈,威脅人類的健康 和生命安全,其危害程度與黃曲霉毒素的攝入量成正比。黃曲霉毒素Bl廣泛存在于大米、 玉米、花生、芝麻、大豆、菜籽等農(nóng)產(chǎn)品和魚肉等食品中,為此世界各國都規(guī)定了食品及飼料 中黃曲霉毒素Bl的最大允許含量并將其作為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),因此加強(qiáng)對食品及飼料中黃曲 霉毒素尤其是黃曲霉毒素Bl的檢測、特別是速測,以便及時了解和掌握食品及飼料的衛(wèi)生 信息,對保障我國食品消費(fèi)安全具有重要意義。
上海飛測生物聯(lián)合農(nóng)業(yè)部生物毒素檢測國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,經(jīng)過多年的科研攻關(guān),開發(fā)出了Femdetection?系列黃曲霉毒素B1檢測儀,榮獲2015年國家科技發(fā)明二等獎。黃曲霉毒素檢測儀可快速準(zhǔn)確定量的檢測糧食谷物、植物油及其原料、飼料及其原料中黃曲霉毒素的含量,具有靈敏度高(0.5ppb)、線性范圍寬(1-50ppb)、讀數(shù)時間短(7s),操作簡便(傻瓜式),結(jié)果準(zhǔn)確(CV≤1%),儀器體積?。杀銛y)、智能化程度高(可聯(lián)網(wǎng))、數(shù)據(jù)可溯源管理(云端數(shù)據(jù)管理軟件支持)等優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了黃曲霉毒素檢測的快速化、定量化、智能化、溯源化。
單通道黃曲霉毒素B1檢測儀 手持式黃曲霉毒素B1檢測儀 多通道黃曲霉毒素B1檢測儀
飛測生物Femdetection?系列霉菌毒素?zé)晒舛繖z測試紙條性能
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