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隨著時間的推移,距離新小麥上市只有一個多月的時間了,再經(jīng)歷去年冬季的強勢上漲行情之后,一場突如其來的倒春寒,讓小麥?zhǔn)袌鲋匦乱鹑藗兊年P(guān)注。不過,今日要說的是小麥赤霉病的癥狀與小麥嘔吐毒素的檢測。小麥赤霉病是小麥重要病害,不僅造成嚴重產(chǎn)量損失,而且病麥粒含有毒素,危害人畜健康。這幾年在小麥?zhǔn)袌觯←湷嗝共“l(fā)病率較高,且呈現(xiàn)出區(qū)域性特征,往往出現(xiàn)赤霉病都是一個局部區(qū)域都會出現(xiàn),此外就是麥?zhǔn)掌陂g的連續(xù)降水,導(dǎo)致新收的小麥來不及晾曬,產(chǎn)生霉變。
赤霉病引起的枯穗癥狀
一般在小麥抽穗揚花期、灌漿至乳熟期表現(xiàn)癥狀,田間發(fā)生呈零星分布狀。感病初期在小穗穎殼上出現(xiàn)水漬狀褐斑,逐漸蔓延到整個小穗,小穗隨即枯黃。1個小花發(fā)病后,很快可蔓延到整個小穗,進而蔓延到穗軸,使臨近的小穗感病。穗軸感病嚴重時,病部枯死,輸導(dǎo)組織被破壞,使病部以上小穗得不到水分、養(yǎng)分的供應(yīng)而干癟枯死,呈青枯狀白穗。因此,赤霉病病穗一般表現(xiàn)為1個至數(shù)個小穗或穗中上部發(fā)病枯死(若穗頸處感病則整穗發(fā)病枯死),病株莖葉正常,根系完好,不易拔起。陰雨多、天氣潮濕時,在小穗基部和穎殼縫隙處著生粉紅色膠質(zhì)霉層,天氣干旱時霉層不明顯。發(fā)病后期,病穗上產(chǎn)生紫黑色小顆粒,即病原菌的子囊殼。發(fā)病小穗內(nèi)籽粒表面有白色至粉紅色的霉層,這是區(qū)別赤霉病引起的枯穗與其他病害引起的枯穗的主要特征之一。河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所研究員、河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系植物保護崗位專家宋玉立指出,小麥赤霉病是由禾谷鐮刀菌侵染小麥穗子引起的,病菌也可侵染玉米,并在在田間玉米秸稈等作物殘體上存活,春季形孢子,經(jīng)雨水、氣流傳播至小麥穗部,侵入小穗發(fā)病。在有大量菌源存在和缺少抗病品種的條件下,小麥抽穗揚花期間若遇有一定降水量的陰雨天氣,或者田間濕度大,都會造成赤霉病大發(fā)生。河南省目前缺少抗病品種,天氣預(yù)報4月份我省大部分地區(qū)有3~4次明顯的降雨過程,此時多地小麥處于抽穗揚花期,因此赤霉病有大發(fā)生的可能,要抓緊時機防治小麥赤霉病。提醒各收糧企業(yè)、糧食加工企業(yè)及飼料加工企業(yè)需提前做好嘔吐毒素的預(yù)防和檢測工作。
上海飛測生物基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT技術(shù)平臺,率先推出了嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測系統(tǒng),該系統(tǒng)包含了嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測儀和嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條,僅需8min即可快速準(zhǔn)確定量的測定出小麥與面粉中的嘔吐毒素,樣品前處理簡單(僅需7min),操作簡便,只需一步加樣,無需標(biāo)準(zhǔn)品,無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線,結(jié)果準(zhǔn)確可靠,高度符合國標(biāo)HPLC法的檢測結(jié)果(已通過國糧局權(quán)威驗證),為嘔吐毒素的檢測提供了一種全新的技術(shù)手段,正逐步取代膠體金快檢試紙條和酶聯(lián)免疫試劑盒,適用于各類小麥及面粉加工企業(yè)及檢測機構(gòu),目前已在大北農(nóng)、益海嘉里、海大集團、通威集團等大型糧油飼料加工企業(yè)及多地糧庫、食藥監(jiān)等政府部門使用。
FD-100型嘔吐毒素快速檢測儀優(yōu)點快速:8min快速定量檢測,樣品隨到隨檢;簡便:步驟簡易,非專業(yè)人士經(jīng)短期培訓(xùn)即可掌握;準(zhǔn)確:檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠,與國際HPLC/MS法高度高度符合;安全:內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線,無需使用標(biāo)準(zhǔn)品,避免對操作人員的傷害;便攜:儀器小巧,便于攜帶,實驗室與現(xiàn)場均可檢測;權(quán)威:基于糧油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)國糧局與農(nóng)科院權(quán)威驗證;經(jīng)濟:花進口產(chǎn)品三分之一的價格,獲得國標(biāo)法的準(zhǔn)確結(jié)果。
FD-100型嘔吐毒素快速檢測儀檢測項目及參數(shù)
產(chǎn)品編號
產(chǎn)品名稱
定量產(chǎn)品靈敏度
定量范圍
檢測時間
FDON01
嘔吐毒素
25μg/kg
100-5000μg/kg
8min
FAFB01
黃曲霉毒素B1
0.5μg/kg
1-75μg/kg
8min
FZEN01
玉米赤霉烯酮
5μg/kg
10-1000μg/kg
8min
FOTA01
赭曲霉素A
2μg/kg
5-500μg/kg
8min
FTS201
T-2毒素
25μg/kg
100-5000μg/kg
8min
FFUM01
伏馬菌素
25μg/kg
100-5000 μg/kg
8min
注:μg/kg=ppb
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