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時(shí)間:2015-12-14來(lái)源:飛測(cè)生物點(diǎn)擊量:
我嘔吐毒素產(chǎn)毒菌株(禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌)適宜生長(zhǎng)環(huán)境水分活度Aw>.087。這種霉菌毒素分布十分廣泛,一般在大麥、小麥、玉米、燕麥中含有較高濃度,在黑麥、高粱、大米中濃度較低。當(dāng)谷物水分含量為22%時(shí),在很短時(shí)間內(nèi),谷物即產(chǎn)生大量嘔吐毒素。嘔吐毒素對(duì)人類和動(dòng)物健康都會(huì)產(chǎn)生危害,甚至危及生命。隨著人們對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)逐漸加深,近年來(lái),對(duì)嘔吐毒素研究逐漸重視起來(lái)。
嘔吐毒素作為一種常見真菌毒素,在自然界中廣泛存在,主要污染小麥、大麥、燕麥、玉米等糧食作物及其制品,對(duì)人類健康及畜牧業(yè)構(gòu)成較大危害。嘔吐毒素具有細(xì)胞毒性,抑制DNA和蛋白質(zhì)合成,對(duì)機(jī)體許多系統(tǒng)有危害影響。牲畜食用被嘔吐毒素污染飼料后,出現(xiàn)體重不增、拒食、嘔吐等反應(yīng)。嘔吐毒素對(duì)人類健康危害研究尚處于進(jìn)展階段。有資料顯示,嘔吐毒素與人類食物中毒性白細(xì)胞缺乏癥(ATA)有關(guān),病死亡率較高;曾在前蘇聯(lián)、中國(guó)及北美等國(guó)家和地區(qū)爆發(fā)過(guò)。1998年,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)公布評(píng)價(jià)報(bào)告中,嘔吐毒素被列為三類致癌物之一。
飛測(cè)生物基于熒光免疫層析技術(shù)平臺(tái),推出了嘔吐毒素檢測(cè)試劑盒(熒光定量免疫層析法),可在10min內(nèi)快速定量檢測(cè)各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中嘔吐毒素的含量,樣品前處理簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便,采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
一、嘔吐毒素檢測(cè)試劑盒(熒光定量免疫層析法)性能
1、 靈敏度:25ng/mL;2、 定量線性范圍:50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、樣品前處理時(shí)間:8min;
4、檢測(cè)時(shí)間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);
二、嘔吐毒素檢測(cè)試劑盒(熒光定量免疫層析法)樣品前處理過(guò)程
四、嘔吐毒素檢測(cè)試劑盒(熒光定量免疫層析法)技術(shù)優(yōu)勢(shì):
靈敏度高,達(dá)到25ng/ml,定量范圍50.00ng/ml-5000.00ng/ml;;
結(jié)果準(zhǔn)確,抗基質(zhì)干擾強(qiáng),試劑穩(wěn)定性好,檢測(cè)結(jié)果可與色譜法比對(duì);
操作簡(jiǎn)便,樣品無(wú)需復(fù)雜的前處理,整個(gè)檢測(cè)過(guò)程僅需18min左右;
儀器判斷,剔除人為因素對(duì)結(jié)果的影響,實(shí)現(xiàn)定量計(jì)算;
內(nèi)置定量,標(biāo)準(zhǔn)曲線通過(guò)二維碼或IC芯片自動(dòng)提供,無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)定標(biāo);
數(shù)據(jù)無(wú)線傳輸,檢測(cè)數(shù)據(jù)可通過(guò)讀數(shù)儀上的無(wú)線傳輸模塊實(shí)時(shí)傳送數(shù)據(jù)到云平臺(tái),便于監(jiān)管和分析;