根據(jù)《無公害食品生鮮牛乳》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，生鮮乳中β-內(nèi)酰胺類抗生素殘留含量不得超過國家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。為了分解生鮮乳中殘留的β-內(nèi)酰胺類抗生素以逃避監(jiān)管，市場上出現(xiàn)了添加以β-內(nèi)酰胺酶為主要成分的抗生素分解劑。國家組織的“打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑”專項(xiàng)整治行動中，把β-內(nèi)酰胺酶列為非食用物質(zhì)禁止添加。目前，市場上又出現(xiàn)了生鮮乳中添加舒巴坦以抑制β-內(nèi)酰胺酶的活力，從而檢測不出β-內(nèi)酰胺酶的殘留，逃避監(jiān)管。

      飛測生物基于酶聯(lián)免疫技術(shù)平臺，推出了國內(nèi)首創(chuàng)的舒巴坦 ELISA檢測試劑盒，為舒巴坦的快速檢測提供了新的手段。本產(chǎn)品可在1h內(nèi)快速檢測生乳、成品乳中喹諾酮類抗生素的含量，靈敏度達(dá)0.05ng/mL，樣品無需前處理，操作簡便，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于各類乳品企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。

【舒巴坦 ELISA檢測試劑盒檢測靈敏度及線性范圍】
1、 靈敏度：0.05ng/mL；
2、 線性范圍：0.1 ng/mL -8.1 ng/mL；
3、 特異性：與常見抗生素等在1000 ng/mL濃度無交叉反應(yīng)；

【舒巴坦 ELISA檢測試劑盒樣品前處理】
1、 生鮮乳及巴氏殺菌乳：取50μL待測奶樣，加入50μL工作樣本稀釋液，混勻備用；
2、 奶粉：取1.2g奶粉，加入10mL蒸餾水中復(fù)溶，然后取50μL復(fù)溶奶樣，加入50μL工作樣本稀釋液，混勻備用；

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